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Wie viel wiegt eine Tasse Brotmehl?

130g

Eine Tasse Brotmehl (240 ml) wiegt 130 g. Ein Esslöffel wiegt 8 g, ein Teelöffel 2,5 g. Zum Vergleich: Dieselbe Tasse Wasser wiegt 240 g.

Löffel und Tassen in Gramm

Gramm in Löffeln und Tassen

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Oder eine andere Zutat

Maß

24g

3 EL Brotmehl in Gramm

TL
9
ml
45

1 Tasse = 240 ml (US-Cup), 1 EL = 15 ml, 1 TL = 5 ml. Gerundet, wie man in der Küche misst. Woher die Werte kommen

Auch bekannt als

  • brotbackmehl
  • manitobamehl
  • manitoba-mehl
  • strong flour
  • strong white flour
  • high-gluten flour
  • high gluten flour
  • kyōrikiko
  • kyouriki-ko

Quelle

  • King Arthur Baking1 cup 120 g
  • USDA FoodData CentralSR 168896: 1 cup 137 g

Ähnliche Zutaten

Eine Tasse, in Gramm